IDR - INSTITUTO DE DESENVOLVIMENTO RURAL
Projeto de Pesquisa | Área de Conhecimento | Status | ||
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2023 | ||||
PVR1918-2023 | AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE GARRAFADAS COMERCIALIZADAS EM FEIRAS LIVRES NO MUNICIPIO DE REDENÇÃO-CE. | Química, Física, Fisico-Química e Bioquímica dos Alim. e das Mat-Primas Alimentares | EM EXECUÇÃO | |
2021 | ||||
PVR1558-2021 | ANÁLISE BIOQUÍMICA DE UM MIX DE CHÁ COMERCIAL. | Tecnologia de Alimentos Dietéticos e Nutricionais | FINALIZADO | |
2016 | ||||
PVR70-2016 | DETERMINAÇÃO DE FIBRA DIETÉTICA ANTIOXIDANTE EM CAFÉ ARÁBICA PRODUZIDO EM BATURITÉ-CE. | Tecnologia de Alimentos Dietéticos e Nutricionais | FINALIZADO |
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