Desenvolvimento rural sustentável e agroindustrialização: Assentamento Nova Canaã, Quixeramobim, Ceará
: Agricultura familiar. Agroindustrialização. Inclusão econômica. Projeto São José.
Esta pesquisa analisa a agroindustrialização como estratégia de desenvolvimento rural sustentável, tendo como objeto de estudo a Agroindústria de Laticínios Terra Conquistada, localizada no Assentamento Nova Canaã, em Quixeramobim, Ceará. O estudo parte de uma análise crítica da formação da estrutura agrária brasileira, marcada pela concentração fundiária e pela exclusão histórica da agricultura familiar, destacando o papel das organizações sociais e das políticas públicas na promoção da inclusão econômica como forma de reparação histórica e avanço na dignidade de vida dessas populações. A pesquisa teve como objetivo compreender de que forma o Projeto São José III contribuiu para o desenvolvimento da agricultura familiar por meio do financiamento da agroindustrialização. Adotou-se uma abordagem qualitativa, de caráter exploratório, valendo-se do bibliográfico e análise documental para fomento teórico, esse estudo de caso utilizou o método entrevistas semiestruturadas com agricultores familiares e gestores da cooperativa local para coleta de dados. Os resultados evidenciam que a agroindustrialização ampliou a geração de renda e agregou valor à produção, fortaleceu o cooperativismo bem como o sentimento de pertencimento, além disso, ampliou o acesso a mercados institucionais e convencionais. Conclui-se que políticas públicas como o Projeto São José III constituem importantes instrumentos para o desenvolvimento rural sustentável, promovendo inclusão econômica, fortalecimento da agricultura familiar, soberania alimentar e melhoria da qualidade de vida das populações do campo.