SÍNTESE DO OLEATO DE ETILA CATALISADA POR ENZIMA EVERSA® TRANSFORM 2.0 IMOBILIZADA EM NANOPARTÍCULAS MAGNÉTICAS
Nanopartículas magnéticas. Imobilização. Eversa® Transform 2.0. Biodiesel.
O presente trabalho avaliou nanopartículas magnéticas de ferro (Fe3O4) como suporte na imobilização de lipase Eversa® Transform 2.0 (ET 2.0) lançada em 2016 com objetivo de ser utilizada na produção de biodiesel, comercializada na formulação líquida apresenta elevada atividade na transesterificação de glicerídeos e na esterificação de ácidos graxos livres. O biodiesel é composto por ésteres de ácidos graxos, sendo um potencial substituto para o combustível fóssil devido às características de renovabilidade, respeito ao meio ambiente e biodegradabilidade. Foi realizada aplicação da catálise na reação de esterificação para produção de oleato de etila a partir do ácido oleico e etanol. As nanopartículas magnéticas foram produzidas pelo método de co-precipitação e tiveram modificações realizadas em sua superfície com ɤ-aminopropiltrietoxissilano (APTES) e glutaraldeído. Condições operacionais foram avaliadas durante o processo de imobilização, como o efeito do pH (5 - 10), carga enzimática (50 – 300 U.g-1), tempo de contato enzima-suporte (1 – 8h) e reutilização do biocatalisador. Após o processo de imobilização a enzima imobilizada mostrou ser mais eficiente que a enzima em sua forma livre. As melhores condições de imobilização para a ET 2.0 foram: pH 10 tampão carbonato de sódio 25mM, carga enzimática de 200 U.g-1, tempo de contato 1h, obtendo-se um rendimento de 78% e atividade enzimática do derivado 205, 9 U.g- 1 . O processo de cinética foi realizado sob as melhores condições de imobilização e avaliado no tempo de 2 a 96 h, sob agitação de 150 rpm a 37oC. Para o biocatalisador ET 2.0-NPM a conversão do ácido oleico em oleato de etila foi 88,1% após 16 horas. Realizou-se 14 ciclos consecutivos a partir do melhor tempo de conversão, até o 4o ciclo a conversão se manteve em torno de 80% confirmando a produção de ésteres, a partir do 5o ciclo a conversão variou entre 77% e 39,9%.