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Banca de QUALIFICAÇÃO: JEAN GLEISON ANDRADE DO NASCIMENTO

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: JEAN GLEISON ANDRADE DO NASCIMENTO
DATA: 14/10/2021
HORA: 13:00
LOCAL: meet.google.com/nwz-kkeq-jbb
TÍTULO:

VALORIZAÇÃO DE ÓLEO DE FRITURA POR CATÁLISE
ENZIMÁTICA SUPORTADA EM NANOPARTÍCULAS MAGNÉTICAS


PALAVRAS-CHAVES:

Biodiesel. Lipase CALB. Óleos Residuais de Fritura.


PÁGINAS: 50
GRANDE ÁREA: Engenharias
ÁREA: Engenharia de Energias
RESUMO:

A diversificação e a busca por energias fizeram com que os diversos países investissem em
tecnologias e processos que propiciassem o surgimento de novas fontes energéticas, manter-se
dentro de um mercado industrial competitivo e sustentável, requer o investimento em novas
pesquisas para que seja viável o surgimento de novas fontes energéticas e economicamente
viáveis. Essa corrida por novas demandas energéticas vem se acentuando nos últimos anos
pela aceleração do crescimento populacional, e em consequência, do uso desenfreado dos
recursos energéticos atuais, o que poderá ocasionar colapsos nos sistemas energéticos vigentes.
Desta forma para um país ser hipossuficiente nesse cenário deve dispor de um leque de opções
que garantam diversificação em sua matriz energética. Nessa compreensão nas últimas décadas
os óleos residuais de fritura (ORF) surgem como uma alternativa viável para produção de
biocombustíveis, em sua grande maioria são resultados dos procedimentos realizados em
cantinas, lanchonetes, cozinhas industriais, comerciais e domésticas. Os óleos vegetais
classificados como triglicerídicos podem sofrer processo de transformação e virar biodiesel,
seja com a ajuda de catalisadores químicos ou biológicos. Neste entendimento este trabalho
tem como objetivo principal investigar a viabilidade de produção de biodiesel a partir da
transesterificação do óleo residual de soja utilizando biocatalisadores como uma das
alternativas para produção de biocombustíveis. Nesse estudo será utilizado como biocatalisador a enzima Candida Antartica tipo B (CALB) imobilizada em nanopartículas magnéticas. A metodologia inicialmente abordará um aprofundamento da temática, captação de matéria prima e seu tratamento bem como a realização de práticas de síntese de nanopartículas, caracterização do ORF e reações de produção de biocombustíveis. Espera-se com isso encontrar tecnologias que possam subsidiar a viabilidade da produção de uma mistura que esteja bem próximo do biodiesel utilizando o aproveitamento de óleos residuais.


MEMBROS DA BANCA:
Interno - 1367300 - ALUISIO MARQUES DA FONSECA
Externo ao Programa - 2888929 - ARTEMIS PESSOA GUIMARÃES
Interno - 1237057 - JOSE CLEITON SOUSA DOS SANTOS
Presidente - 2083959 - MARIA CRISTIANE MARTINS DE SOUZA
Notícia cadastrada em: 05/10/2021 22:30
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